Hãy chia sẻ lên Facebook

Ốc nhồi nấu măng

Măng là thực phẩm dễ ăn, được nhiều người yêu thích. Kết hợp với ốc nhồi, nó tạo ra món ăn đầy đủ dinh dưỡng và rất thanh mát, làm các thực khách phải bất ngờ.
Ốc nhồi nấu măng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram ốc nhồi
  • 400 gram măng
  • Hành khô, hành lá, rau mùi tàu; Nước mắm, gia vị, hạt nêm.
Hướng dẫn cách làm:
oc-nhoi-nau-mang

Ốc nhồi nấu măng
  • Luộc ốc, và nhớ giữ lại nước luộc.
  • Nhể ốc, sau đó rửa lại từng con cho thật sạch. Dùng kéo cắt mỗi con ốc ra làm đôi hoặc làm ba theo chiều dọc con ốc cho dễ ăn rồi ướp ốc với hành khô, nước mắm, bột nêm cho đậm đà.
  • Luộc qua măng rồi chắt nước để khử độc.
  • Phi hành khô, cho măng và ốc vào xào.
  • Khi măng chín, đổ nước luộc ốc vào, nếm nêm gia vị, hạt nêm cho vừa miệng.
  • Khi nồi canh sôi đều, măng mềm, đổ hành lá + mùi tàu vào, tắt lửa.

Mong các bạn ngon miệng với món ốc nhồi nấu măng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam oc nhoi nau mang oc nhoi hap sa oc nhoi nau chuoi dau oc nhoi thit

trứng rán Long khay hấp banh tet trứng gà trộn tiết kiệm thoáng TRỨNG CÚT XÀO ME chiên khoai tây nghiền chả con rươi Ngọt bùi tôm rang dừa gà hầm dẠu há bắp chiên lam trung nhoi thit ngon tra cam gung ngon Mon an mua món bò né cách làm nước ép lựu cach lam kem rau củ xào miến Canh Chuoi xanh Nấu kim sa cach nau de hap sa ngon thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi sup cua nam thức uống giáng sinh mẹo lôt vỏ cà chua mon ăn sang Cún Khang Làm latte trà xanh không khó ngÃ Æ com suon nem hạt sen tôm thịt đống chè hạt sen bột sắn mi y ca hoi ngu sac làm bánh pie tôm xào rau pho ga tron bốc món ăn hàn mối chuối nướng sốt dừa cách làm papparoti cach lam banh trung thu nhan sua dua Banh Bot loc Cách làm sườn cach lam suon xao chin se chien Nem nuong nha trang japanese nem miền Bắc mon oc nhoi mang vit Chè hạt sen nhãn nhục ong hut điều trị 6 trang tri banh cách làm bánh quy mứt trái cây món kem ngon cách làm bánh mì kẹp kem tart trung hong kong ngon khoai chiên đường Lạ miệng với cúm núm hấp sả Những món ngon gắn liền tên phố lâu đẹp mắt Sả ớt bánh bông lan ngọt ga ran gion ngon rau cau tra sua đặc sản phan thiết am thuc viet nam Ma áo sơ mi canh rau má bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu ngon bánh cây gậy Bánh bột lọc gói lá lam me ngao duong Phú Thượng cach lam dau hu kep tom thit hap làm chạo thịt thính như thế nào bun bo hue chay cach lam mit non ham dua ga xao nấu chè nếp mứt táo Bánh kem mon com pha nước mắm ớt tỏi công thức sấu ngâm đường kem xoài Vit long xoi hong sườn nướng ngon bút chì canh tôm bầu Cach lam dau hu xối dâu tây nhúng vÃƒÆ chanh thịt gà kho xì dầu cá điêu hồng món hấp xì dầu Cách nhận biết chuối ngâm hóa chất khau nhuc suon kho su hao khoai lang say lác nama bánh cookies amaretti bắp bò luộc sả Phó cà chua nước cà chua sức khỏe tep ram thit ba chi mochi há trá Kẽm nuoc mat tôm Đậu phụ non hấp tôm thịt sốt Khi vận chuyển NÃm